80 лет Великой Победе!

Россиянам назвали недооцененный дешевый салат

Врач и телеведущий Александр Мясников вместе с шеф-поваром Глебом Астафьевым во время передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1» поделились информацией о недооценённом капустном салате.

Запись этого выпуска с их рассказом можно посмотреть на платформе «Смотрим».

«Капустный салат часто воспринимается недостаточно серьёзно», — отметил Мясников. Он объяснил, что в этом доступном овощe содержится большое количество витамина С, который играет важную роль во многих процессах организма. Врач предупредил, что при нехватке витамина С может развиться цинга — опасное заболевание, проявляющееся выпадением зубов, кровоточивостью дёсен и ослаблением мышц.
Глеб Астафьев рекомендовал заправлять салат из капусты подсолнечным или оливковым маслом с добавлением лимонного сока. Шеф-повар отметил, что это просто, быстро, доступно и очень вкусно.

Ранее врач и телеведущая Елена Малышева поделилась рецептом салата, который способствует снижению давления и улучшению потенции, советуя использовать в нем свеклу, болгарский перец и морковь.

Источник и фото - lenta.ru

Может быть интересно